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Ingrédients (1 portion)
60 g de haricots verts cuits
3 g de beurre
1 cuillère à café de lait en poudre
60 ml d'eau chaude ou d'eau de cuisson des haricots verts
2 cuillères à soupe de Nutilis Powder
Valeurs nutritionnelles (par portion env.)
Valeur énergétique 82 kcal
glucides 13 g
Protéines 2 g
Lipides 2,6 g
Préparation
- Mettez les haricots, l'eau, le beurre et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
- Passez le tout au tamis pour éliminer les grumeaux et les morceaux de cosse.
- Ajoutez 2 mesures de Nutilis Powder et mixez encore 10 secondes.
- Laissez reposer le produit fini pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou un moule à légumes en silicone approprié pour le présenter.
Veuillez noter que : Les légumineuses doivent être passées au tamis avant d'être épaissies.