Ingrédients (1 portion)

60 g de haricots verts cuits

3 g de beurre

1 cuillère à café de lait en poudre

60 ml d'eau chaude ou d'eau de cuisson des haricots verts

2 cuillères à soupe de Nutilis Powder

 

Valeurs nutritionnelles (par portion env.)

Valeur énergétique 82 kcal

glucides 13 g

Protéines 2 g

Lipides 2,6 g

Préparation

  • Mettez les haricots, l'eau, le beurre et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
  • Passez le tout au tamis pour éliminer les grumeaux et les morceaux de cosse.
  • Ajoutez 2 mesures de Nutilis Powder et mixez encore 10 secondes.
  • Laissez reposer le produit fini pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou un moule à légumes en silicone approprié pour le présenter.

Veuillez noter que : Les légumineuses doivent être passées au tamis avant d'être épaissies.

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