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Ingrédients (1 portion)
150 ml de café froid
4 biscuits à la cuillère
20 g de mascarpone
100 ml de crème fouettée
2 cuillères à café de cacao
2 cuillères à café de rhum brun
1 cuillère à mesurer de Nutilis Powder
Valeurs nutritives (par portion env.)
Valeur énergétique 607 kcal
glucides 29,7 g
Protéines 4,6 g
Lipides 52,3 g
Préparation
- Versez du café froid et 1 cuillère à café de rhum dans un bol.
- Mélangez-y 1 mesure de Nutilis Powder et trempez-y les biscuits à la cuillère pendant 30 secondes.
- Mélangez le reste du rhum avec le cacao et le mascarpone, puis ajoutez la crème fouettée.
- Disposez 2 biscuits à la cuillère imbibés en carré sur une assiette et recouvrez-les de la moitié de la crème. La couche suivante est à nouveau constituée de 2 biscuits à la cuillère imbibés, sur lesquels on étale le reste de la crème.
- Pour finir, saupoudrer de cacao.
- Laisser reposer une heure au réfrigérateur avant de servir.
