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Ingrédients (1 portion)
60 g de petits pois cuits à l'eau
3 g de beurre
1 cuillère à café de lait en poudre
60 ml d'eau chaude ou d'eau de cuisson des petits pois
1-2 cuillères à mesurer de Nutilis Powder
Valeurs nutritives (par portion env.)
Valeur énergétique 115 kcal
glucides 16 g
Protéines 5 g
Lipides 3,5 g
Préparation
- Mettez les petits pois cuits, l'eau, le beurre et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
- Passez le tout au tamis pour éliminer les grumeaux et les morceaux de cosse.
- Ajoutez 2 cuillères de Nutilis Powder au mélange et mixez pendant 10 secondes.
- Laissez reposer le produit fini pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou un moule à légumes en silicone approprié pour le présenter.
Veuillez noter que : Les légumineuses doivent être passées au tamis avant d'être épaissies.
