pays :
Ingrédients (1 portion)
60 g de panais cuits à point
3 g de beurre
1 cuillère à café de lait en poudre
60 ml d'eau chaude ou l'eau de cuisson des panais
1-2 cuillères à mesurer de Nutilis Powder
Valeurs nutritives (par portion env.)
Valeur énergétique 108 kcal
glucides 18 g
Protéines 2,1 g
Lipides 3 g
Préparation
- Mettez les panais, l'eau, le beurre et le lait en poudre dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le tout devienne crémeux.
- Ajoutez la quantité recommandée de Nutilis Powder et mixez pendant 10 secondes.
- Laissez reposer le mélange pendant 90 secondes et utilisez une cuillère à glace ou des moules à légumes en silicone pour le dresser.
Astuce du chef : pour plus de variété et de calories supplémentaires, râpez 30 g de fromage sur les panais.