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Ingrédients (2 portions)
80 ml de NutriniDrink Multi Fibre Neutral
20 ml d'huile d'olive ou d'huile végétale
75 g de viande hachée mélangée
1/2 oignon
1/2 gousse d'ail ou un peu de purée d'ail
1 cc de concentré de tomates
1 cc de mélange d'épices
80 g de purée de tomates
100 g de spaghettis
10 g de parmesan
Valeurs nutritives par portion
Protéines 16,7 g
graisses 21,5 g
Glucides 43,6 g
Énergie 435 kcal/1820 kJ
Préparation
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les oignons et l'ail. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Ajouter le concentré de tomates, les épices et la purée de tomates.
- Faire cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Retirer la sauce du feu et ajouter la boisson NutriniDrink Multi Fibre en remuant. Réchauffer ensuite la bolognaise à la température de service.
- Égoutter les spaghettis et les servir avec la sauce. Saupoudrer le plat de parmesan selon les goûts.
