pays :
Ingrédients (1-2 portions)
Pâtes alimentaires :
75 g de pâtes cuites (molles)
75 ml d'eau chaude
20 ml de crème fraîche
30 g de fromage
1 mesure de Nutilis Clear
Sauce bolognaise :
1/2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
30 g d'oignons (hachés)
30 g de carottes (hachées)
100 g de viande hachée
2 cs de concentré de tomates
1 grande giclée de sauce Worcester
75 ml de bouillon de bœuf
2 cuillères de Nutilis Clear
Valeurs nutritives (par portion env.)
Valeur énergétique 618 kcal
Glucides 36,7 g
Protéines 34,7 g
Matières grasses 36,7 g
Préparation
Conseil du chef
Faites cuire les pâtes un peu plus longtemps que recommandé, car les pâtes cuites molles sont plus faciles à mixer et donnent une consistance plus souple. Les pâtes al dente peuvent laisser des grumeaux lorsqu'elles sont mixées.
