Ingrédients

200g de fromage de brebis

5 tomates séchées en morceaux

5 olives noires, dénoyautées

1 cuillère à soupe de concentré de tomates

Huile d'olive

1 gousse d'ail

sel, poivre (fraîchement moulu)

1 petit piment séché (pour ceux qui aiment le piquant)

Cette recette contient environ

Protéines 32 g

Graisse 25 g

Glucides 18 g

Énergie 430 kcal/1.800 kJ

Préparation

  • Faire tremper les tomates séchées dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Bien mélanger et réduire en purée le Fortimel Compact 2.4 Neutral et tous les autres ingrédients.
  • Ajouter suffisamment d'huile d'olive pour obtenir une masse onctueuse.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Ajoutez du piment à la pâte à tartiner si vous le souhaitez.

Conseil : Délicieux avec des bâtonnets de légumes, de la baguette fraîche ou des crackers.

Temps de préparation

env. 10 min

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