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Essen und Trinken spielen eine grosse Rolle für unsere Gesundheit und versorgen uns mit Energie und lebenswichtigen Nährstoffen. Manchmal wird die bedarfsgerechte Ernährung jedoch zur Herausforderung mit teils erheblichen Folgen für unser Wohlbefinden. Medizinische Trinknahrungen können hier eine Lösung sein, denn sie schenken Ihnen wertvolle Energie und die benötigten Nährstoffe, um Ihre Ernährung im Krankheitsfall optimal zu unterstützen – für mehr Kraft und Lebensqualität. Wir haben hier alles Wichtige für Sie zum Thema Trinknahrungen für Erwachsene zusammengefasst.
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Was ist medizinische Trinknahrung?
Trinknahrung – genauer gesagt bilanzierte Trinknahrung oder medizinische Trinknahrung – wird im Volksmund auch gelegentlich „Astronautenkost“ genannt. Dies kommt daher, dass energiereiche Flüssignahrung ursprünglich für die Raumfahrt entwickelt wurde. Heute dient medizinische Trinknahrung jedoch zum Diätmanagement bei Mangelzuständen oder um einen erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf wie etwa im Krankheitsfall auszugleichen. Immer dann, wenn die ausreichende normale Ernährung eingeschränkt oder nicht mehr möglich ist, kann medizinische Trinknahrung helfen, den Ernährungszustand zu verbessern.
Vorteile von medizinischer Trinknahrung
Medizinische Trinknahrung bietet im Rahmen einer Ernährungstherapie verschiedene Vorteile:
- optimal zur Deckung des Energie- und Nährstoffbedarfs
- kann helfen, einen ungewollten Gewichtsverlust zu stoppen beziehungsweise wieder Gewicht aufzubauen
- leicht verzehrbar und einfach in den Alltag zu integrieren
- viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen sorgen für Abwechslung
- kann pur genossen oder zum Kochen von leckeren Rezepten verwendet werden
Zusammensetzung von medizinischen Trinknahrungen
Jeder Mensch ist anders und entsprechend kann der Energie- und Nährstoffbedarf unterschiedlich sein. Daher richtet sich auch die Zusammensetzung von medizinischer Trinknahrung nach dem jeweiligen Anwendungsgebiet.
Vollständig bilanzierte Trinknahrungen sind reich an Energie und enthalten alle lebensnotwendigen Nährstoffe wie Eiweiss, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in bedarfsgerechter Menge. Sie sind daher auch zur ausschliesslichen Ernährung geeignet. Die konkrete Zusammensetzung ist in einer europäischen Verordnung geregelt. Diese bestimmt genau, was in welcher Menge in bilanzierter Trinknahrung enthalten sein darf und was nicht. Auch die einheitliche Kennzeichnungspflicht ist gesetzlich geregelt.
Ausserdem können die Nährstoffdichte und die Beschaffenheit der Flüssigkeit je nach Bedarf variieren. So gibt es besonders kompakte Trinknahrungen mit hohem Nährstoffgehalt bei gleichzeitig geringem Volumen, wie zum Beispiel unser Fortimel Compact 2.4. Dies kann gerade für Menschen, die nur kleine Portionen und Mengen verzehren können, eine grosse Erleichterung sein. Häufig ist Trinknahrung angenehmer zu trinken, wenn ihre Viskosität beziehungsweise die Zähflüssigkeit geringer ist. Bei Schluckproblemen wiederum eignen sich angedickte Flüssigkeiten.
Welche Arten von medizinischen Trinknahrungen gibt es?
Die Entwicklung und Zusammensetzung von medizinischer Trinknahrung orientiert sich an besonderen Ernährungsanforderungen, die zum Beispiel mit bestimmten Erkrankungen einhergehen. Trinknahrungen gibt es daher in vielen Varianten, die sich für zahlreiche Anwendungsgebiete eignen. Entsprechend unterscheidet sich auch der Kaloriengehalt – meistens liegt er zwischen 1,2 bis zu 2,4 kcal pro Milliliter Flüssigkeit. Je nach individuellem Bedarf können auch Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Ballaststoffe enthalten sein.
Medizinische Trinknahrung wird häufig anhand der folgenden Kriterien unterschieden:
- Normokalorische und hochkalorische Trinknahrung: Trinknahrungen unterscheiden sich nach ihrem Kaloriengehalt. Für einen normalen Energiebedarf eignen sich sogenannte normokalorische Trinknahrungen (1 kcal pro ml). Für einen erhöhten Energiebedarf verordnen Ärzte und Ärztinnen in der Regel sogenannte hochkalorische Trinknahrungen mit einem Energiegehalt von 1,2 kcal pro ml oder mehr.
- Standard-Trinknahrung und Trinknahrung für besondere Anforderungen: Standard-Trinknahrung dient dem Diätmanagement bei Mangelzuständen, wenn normale Ernährung oder eine Anreicherung der normalen Kost nicht ausreicht. Die Zusammensetzung von Trinknahrung kann aber auch auf spezielle Anforderungen zugeschnitten sein, wie zum Beispiel bei chronischen Erkrankungen, Fettverwertungsstörungen oder weiteren individuellen Bedürfnissen der Patient:innen.
- Trinknahrung für Erwachsene und für Kinder: Kinder haben andere Anforderungen an eine bedarfsgerechte Ernährung als Erwachsene. Sie haben geringere Energiespeicher und brauchen mehr Nährstoffe zum Wachsen und Gedeihen. Um den jeweiligen Energie- und Nährstoffbedarf optimal zu decken, gibt es sowohl Trinknahrung für Kinder als auch Trinknahrung für Erwachsene. Nutricia bietet ein breites Sortiment an medizinischer Trinknahrung für Kinder und für Erwachsene an, das abgestimmt ist auf viele unterschiedliche Bedürfnisse.
Anwendung und Dosierung von Trinknahrung
Medizinische Trinknahrungen wurden speziell zum Diätmanagement bei fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung entwickelt. Bei krankheitsbedingter Mangelernährung können sie einen wichtigen Beitrag leisten, um die Versorgung mit Energie und Nährstoffen zu optimieren. Gut ernährt fühlen Sie sich wohler und haben mehr Kraft für Ihre Behandlung.
Die Anforderungen an eine bedarfsgerechte Ernährung können je nach Erkrankung sehr verschieden sein. Beispielsweise unterscheidet sich der Bedarf von Patient:innen einer dialysepflichtigen Nierenkrankheit von dem von Patient:innen mit Blutzuckerschwankungen. Manche Erkrankungen erhöhen den Energiebedarf und können schnell zu einem Gewichtsverlust führen. Dadurch verliert der Körper Kraft, was wiederum Folgen für die Behandlung und die Genesung haben kann.
Um diesen Teufelskreis zu unterbrechen, sollten Mangelernährung und Untergewicht mit der geeigneten Ernährung umgehend behandelt werden. Für die bedarfsgerechte Ernährung bei Untergewicht benötigen Patient:innen meist eine besonders energiereiche Ernährung, um schnell Gewicht zunehmen zu können.
Bitte lassen Sie sich von Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin zu der für Sie geeigneten Ernährungstherapie und den passenden Produkten für Ihre individuelle Situation beraten. Er oder sie erstellt für Sie einen Ernährungsplan und wird – gegebenenfalls in Zusammenarbeit mit einem/einer Ernährungsberater:in – mit Ihnen die richtige medizinische Trinknahrung auswählen.
Wie wird Trinknahrung eingenommen?
In manchen Fällen ist es ausreichend, die normale Ernährung anzupassen und die Mahlzeiten zum Beispiel mit kalorienreichen Lebensmitteln wie Butter und Sahne anzureichern. Dies kann jedoch zu einer einseitigen Nährstoffversorgung führen.
Mit medizinischer Trinknahrung können Sie bei diagnostizierter Mangelernährung Ihre normale Ernährung ergänzen. Sie können Trinknahrung pur geniessen oder weiterverarbeiten und zum Beispiel leckere Suppen, Pürees und viele weitere Gerichte zubereiten. Zu unseren Rezepten
Vollbilanzierte Trinknahrung enthält viele Kalorien und versorgt Sie mit allen lebenswichtigen Nährstoffen (Eiweiss, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente) in bedarfsgerechter Menge. Daher kann sie sogar zur alleinigen Ernährung eingesetzt werden. Medizinische Trinknahrung sollte nur unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden.
Anwendungsgebiete von medizinischer Trinknahrung
Medizinische Trinknahrungen von Nutricia können Sie dabei unterstützen, wieder zu Kräften zu kommen oder dem Kraftverlust vorsorglich entgegenzuwirken. Im Sortiment von Fortimel® gibt es sowohl Standard-Trinknahrungen als auch Trinknahrung für besondere Anforderungen:
- Trinknahrung bei Mangelernährung: Eine Mangelernährung beginnt in der Regel schleichend und geht oft mit Appetitlosigkeit und dem Auslassen von Mahlzeiten einher. Anzeichen sind auch körperliche Schwäche, Lustlosigkeit und Gewichtsabnahme. Achten Sie möglichst auf jegliche Alarmsignale und besprechen Sie Probleme bei der Ernährung umgehend mit Ihrem Hausarzt oder Ihrer Hausärztin. Diese können Sie zu einer adäquaten Ernährungstherapie beraten, mit der Sie einen ungewollten Gewichtsverlust vermeiden beziehungsweise diesem entgegenwirken und Ihren Nährstoffbedarf decken können.
- Trinknahrung im Alter: Altersbedingte Mangelernährung geht häufig mit Appetitlosigkeit, Schluckstörungen, aber auch Demenz oder Alzheimer einher. Gerade älteren Menschen fällt es oft leichter, etwas zu trinken als zu essen. Wenn das Essen im Alter zu einer Herausforderung wird und eine Mangelernährung besteht, können medizinische Trinknahrungen für ältere Menschen den Ernährungszustand verbessern.
- Trinknahrung bei Krebs: Krebserkrankungen gehen häufig mit einem erhöhten Energiebedarf einher, der manchmal nicht über die normale Ernährung gedeckt werden kann. Während der Chemotherapie können weitere erschwerende Faktoren hinzukommen, wie Übelkeit und Appetitlosigkeit. Medizinische Trinknahrung mit viel Energie und lebenswichtigen Nährstoffen kann den Betroffenen helfen, den benötigten Bedarf zu decken und das Gewicht zu stabilisieren.
- Trinknahrung bei Magen-Darm-Erkrankungen: Sogenannte gastrointestinale Erkrankungen führen häufig dazu, dass bei der Verdauung nicht mehr alle Nährstoffe aufgenommen und verwertet werden. Abgestimmte Spezial-Trinknahrungen können eingesetzt werden, zum Beispiel für die Ernährung bei Darmentzündungen (wie zum Beispiel Morbus Crohn oder Colitis Ulcerosa), Entzündung der Bauchspeicheldrüse, Reizdarm, Kurzdarmsyndrom und Fettverwertungsstörungen.
- Trinknahrung bei Organerkrankungen: Chronische Herz-, Leber- oder Lungenerkrankungen erfordern häufig eine angepasste und energiereiche Ernährung. Oftmals muss auch die Flüssigkeitszufuhr verringert werden. Für diese Fälle eignen sich hochkalorische und flüssigkeitsreduzierte medizinische Trinknahrungen. Auch bei Nierenerkrankungen sowie bei Dialysepflicht gibt es abgestimmte Spezialtrinknahrungen.
- Trinknahrung bei Blutzuckerschwankungen: Mangelernährte Patient:innen mit Blutzuckerschwankungen, zum Beispiel bei Diabetes mellitus, sollten eine Nahrung erhalten, die auf ihren Stoffwechsel abgestimmt ist. Hier eignen sich sogenannte hochmolekulare, ballaststoffhaltige Trinknahrungen: Sie enthalten Kohlenhydrate, die langsam verstoffwechselt werden und darum langsam ins Blut gelangen. So können Blutzuckerspitzen vermieden werden.
- Trinknahrung bei Schluckstörungen (Dysphagie): Schluckstörungen, die das Essen erheblich beeinträchtigen können, treten häufig im Alter oder auch zum Beispiel bei einem Schlaganfall auf. Durch ihre meist etwas dickflüssigere Konsistenz können Trinknahrungen das Schlucken erleichtern und so die Ernährung nach einem Schlaganfall unterstützen - dabei können auch unsere Nutilis Andickungsprodukte helfen. Ausserdem können spezielle Produkte für Betroffene von Schluckstörungen den Schluckvorgang dank sogenannter amylaseresistenter Eigenschaften besonders sicher machen: Die gewünschte Konsistenz bleibt zuverlässig auch bei Kontakt mit Speichel erhalten und ermöglicht so ein sicheres Schlucken mit geringerem Risiko für ein Verschlucken.
Wie erhalte ich medizinische Trinknahrung?
Wenn Sie sich um einen krankheitsbedingten ungewollten Gewichtsverlust oder Nährstoffmangel Sorgen machen, wenden Sie sich an Ihren behandelnden Arzt oder Ihre behandelnde Ärztin. Gemäss der europäischen Verordnung über Speziallebensmittel sind medizinische Trinknahrungen Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät). Medizinische Trinknahrungen sind in der Apotheke erhältlich. In vielen Fällen kann Ihr Arzt oder Ihre Ärztin medizinische Trinknahrung im Rahmen Ihrer notwendigen Ernährungstherapie auf Rezept zulasten Ihrer Krankenkasse verschreiben.
Sie haben Fragen zur Verordnungsfähigkeit von medizinischer Trinknahrung und der Erstattung? Gerne beantwortet unser kompetentes Team der Produkt- und Ernährungsberatung Ihre Fragen. Kontaktieren Sie uns
Nutricia Trinknahrung – bedarfsgerechte Lösungen
Als Vorreiter in der innovativen Produktentwicklung setzen wir von Nutricia seit über 100 Jahren Massstäbe für die Sicherheit und Qualität medizinischer Ernährungstherapien. Unser höchstes Ziel ist es, die Umsetzung individueller Ernährungskonzepte optimal zu unterstützen. Unsere Fortimel® Trinknahrungen sind daher zugeschnitten auf unterschiedliche Ernährungsanforderungen (zum Beispiel bei bestimmten Erkrankungen). Genaueres dazu können Sie in unseren Informationen für Patient:innen sowie in Erfahrungsberichten über Nutricia Trinknahrungen nachlesen.
Für Ihre Fragen zu unserem Produktsortiment oder zu medizinisch enteraler Ernährung steht Ihnen unser kompetentes Team der Produkt- und Ernährungsberatung zur Seite. Sie erreichen uns montags bis freitags von 9 bis 16 Uhr unter der kostenfreien Telefonnummer 00800/700 500 00. Sie möchten uns lieber schreiben oder zu einem anderen Thema kontaktieren? Dann nutzen Sie gerne unser Kontaktformular und wählen Ihr Anliegen aus. Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie!
Die Vielfalt von Nutricia Trinknahrung
Für grossen Trinkgenuss und mehr Abwechslung bieten wir unsere Trinknahrungen in vielen Geschmackssorten sowie unterschiedlichen Varianten und Darreichungsformen an. So gibt es unsere Trinknahrung zum Beispiel in gebrauchsfertigen und handlichen Trinkflaschen, in unterschiedlich grossen Volumina oder zum individuellen Anrühren als Pulver.
Einfach in der Anwendung
Die Anwendung unserer medizinischen Trinknahrungen ist sehr vielseitig: Sie können unsere wohlschmeckende Trinknahrung entweder pur geniessen oder zur Anreicherung Ihrer gewohnten Speisen und Getränke verwenden. Speziell zum Anreichern der normalen Kost haben wir geschmacksneutrale Varianten entwickelt. Schauen Sie sich für Inspiration gerne auf unserer Rezeptseite um.
So können Sie Trinknahrung einfach und unkompliziert in Ihren gewohnten Alltag integrieren und die Speisen nach Vorlieben gestalten. Dabei sollte die Ernährungstherapie nach den Empfehlungen der behandelnden medizinischen oder Ernährungsfachkraft erfolgen.
Einzigartige Zusammensetzungen
Zusätzlich entwickeln wir einzigartige Formeln und Zusammensetzungen. So sind zum Beispiel unsere Nahrungen mit dem Namen „Multi Fibre“ (wie zum Beispiel unser Fortimel Energy Multi Fibre) mit besonderen Ballaststoffmischungen angereichert, die der normalen Ernährung am nächsten kommen. Unsere Trinknahrungen mit der Bezeichnung „Fortimel Compact“ enthalten besonders viele Kalorien und Nährstoffe bei sehr geringem Volumen – sie sind speziell für Menschen geeignet, die nur kleine Mengen essen und trinken können.
Qualität ist unser Anspruch
Alle unsere Produkte unterliegen höchsten Qualitätsstandards und werden in einer streng kontrollierten Umgebung hergestellt. Inhaltsstoffe und Zusammensetzung unserer Trinknahrungen entsprechen stets den Leitlinien zur medizinischen Ernährung sowie aktuellen Empfehlungen von Ernährungsexpert:innen.