ZUTATEN (für 5 Personen)

100 g Thunfisch

100 ml Gelee

20 g Mayonnaise

100 ml Schlagrahm

3 NutriniDrink Compact Multi Fibre Neutral

1 Tomate Schnittlauch

Nährwerte

Energie (837 kJ) 200 kcal

Kohlenhydrate 16,2 g

Eiweiss 8 g

Fett 10,5 g

Zubereitung 

  • Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern. 
  • Durch ein Sieb streichen. 
  • Mit einem Schneebesen Thunfisch mit der Mayonnaise und dem lauwarmen Gelee verrühren. Geschlagenen Rahm und NutriniDrink Compact Multi Fibre unterheben. 
  • Die Mousse formen und anschliessend mehrere Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. 
  • Mousse mit einigen Tomatenwürfeln und Schnittlauch garnieren.

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