Land:
Zutaten (1 Portion)
50 ml NutriniDrink Multi Fibre Neutral
200 g Kartoffeln, halbiert
1 EL Butter (Margarine)
Muskatnuss
Nährwerte pro Person
Eiweiß 5,8 g
Fett 11,9 g
Kohlenhydrate 39,5 g
Energie 288 kcal/1208 kJ
Tipp: Auch jedes andere Gemüsepüree kann für diese Rezeptidee verwendet werden.
Zubereitung
- Kartoffeln mit etwas Salz zugedeckt in Wasser ca. 20 bis 25 Minuten gar kochen.
- Kartoffeln abgießen und mit dem Kartoffelstampfer fein zerkleinern, Butter und NutriniDrink Multi Fibre unterrühren.
- Wenn nötig, alles durch ein Sieb streichen.
- Mit Muskatnuss verfeinern.